La façonneuse boulangerie Rollform est une enrouleuse à baguettes tradition qui respecte la pâte en reproduisant le geste manuel et respectueux de l’artisan boulanger. Son tapis d’enroulement souple breveté Rolltrad® empêche le dégazage.
L’outil parfait pour retrouver la baguette rustique et traditionnelle.
Points forts :
- Simplicité d’utilisation : réglages et utilisation intuitifs
- Silencieuse : pas de racleur, pas de transmission par chaîne ou courroie
- Ergonomie : chargement et déchargement au même endroit
- Compacité : à poser sur socle ou sur un plan de travail, la plus compacte du marché
- Hygiène : tout inox, surfaces lisses pour un nettoyage facile
- Economie : consommation électrique réduite (0,18Kw)
- Bouts : ronds ou pointus
- Garantie : 5 ans de garantie sur les pièces (hors pièces d’usure)
Poids min/max des pâtons : 50 / 1000 g
Type de tapis : Laine
Cadence maximum en pièces : 1200/heure
Puissance moteur en kW : 0,18
Type de carrosserie : Inox
Poids : 65 kg