Idéal pour les habitués appréciant les commandes manuelles avec le coupe-levier, mais qui souhaitent profiter des avancées technologiques des trancheuses à pain modernes. Jusqu’à 200 coupes par heure.
Caractéristiques :
– Levier à traction progressive
– Bac à mies amovible, capacité de 18 L
– JAC FLAPS, assure le maintien du pain à sa sortie pour une meilleure prise en pain
En option :
– Double tranche, 2 largeurs de coupe sur la même machine
– Compteur journalier, indique le nombre de pains coupés pour contrôler les périodes d’entretien
– Surélévation de 4 cm pour les personnes de grandes tailles
Dimension max du pain : 44 x 30 x 16 cm
Poids : 165 kg
Type de lame et dim. : Acier 13 x 0.5 mm
Type disponible Système «M» :
Système de lubrification micronisé des couteaux pour la coupe de pains à haute teneur en seigle ou mie collante. Développé chez JAC, il assure une consommation minimale d’huile (120 ml/1000 pains) et une qualité constante de la coupe.